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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

焼きなすのピクルス

焼きなすのピクルス
オンラインショップ

材料（2人分）

  • なす・・・2本（200g）
  • べんりで酢・・・200ml
  • オリーブ油・・・適量
     

作り方

  1. なすは1cm厚さの輪切りにしてあく抜きをし、ペーパータオルで水気を拭き取ります。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、1を両面焼きます。
  3. ボウルに2と「べんりで酢」を入れて冷蔵庫で1時間漬けます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】夏

作り方

  1. なすは1cm厚さの輪切りにしてあく抜きをし、ペーパータオルで水気を拭き取ります。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、1を両面焼きます。
  3. ボウルに2と「べんりで酢」を入れて冷蔵庫で1時間漬けます。

【使用商品】べんりで酢

【料理方法】漬ける

【ジャンル】副菜

【主材料】野菜

【イベント】

【季　　節】夏

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