人参しりしり ,下味冷凍で帰宅後手間なくらくらくおかず♪

作り方

①　人参は皮をむいてせん切りに、ツナは油を切ります。

②　冷凍用保存袋に１と「え～だし」を一緒に入れて、平らにして空気を抜いて口を閉じて冷凍します。

③　調理する時は、２を5分程度流水解凍したあと、フライパンにサラダ油を熱し中火で3分程度炒めながら水分をとばします。

④　３に溶いた卵を入れて火を止め、全体をさっくりと混ぜ合わせ、仕上げにいりごまを散らします。