トキワの「べんりで酢」を使っておいしい海鮮丼はいかがですか？

作り方

1. 甘エビは頭と尾を残して殻をむき、ホタテ貝柱は2枚にそぎます。
2. 丼に寿司飯を入れて刻みのりを散らし、青じそを乗せて、鯛、はまち、まぐろ、サーモンの刺身、1の甘えび、ホタテ貝柱、イクラ等、好みの刺身を盛り付けて穂じそとおろしわさびを添えます。
3. 別の器に醤油を入れて添え、つけながらいただきます。