べんりで酢でおなじみの香美町香住区「トキワ」では、合わせ酢や飲むお酢、梅ごこち・城崎ビネガーなどを製造、販売しています。

お客さまに責任をもって安心安全な製品をお届けするため、またそのような製品を部員がやりがいをもって効率よく快適に生産することができるために、部下育成、生産体制の見直し、改善活動の推進、生産業務の進捗確認とフォローが私の業務です。

前の仕事場は研究開発部でしたが、今の役職に就かせていただいて製造部に配属されてからは、定型の業務というのはほぼありません。私のミッションとしては、お客様に喜ばれる製品を作ること、その製品を作る私たちがやりがいをもって良い仕事ができること、これを実現させることです。そのために、日々考えながら現場を見ています。課題を解決するヒントは、現場内や、同僚との会話や、はたまた私生活の中にもゴロゴロ転がっていて、それにふと気づき、課題を解決に導けたときは大きな達成感があります。そんな形のない実験的なことに挑戦させてもらえるのは今の業務の大きな魅力の1つです。

製造現場は物を作る場所、というのが一般的なイメージですが、それだけではなくトキワのファンを増やす場所として今後発展させていきたいと思っています。そのために、部員全員の知恵とパワーを結集し、魅力あるモノづくり現場を作り上げていきたいと思います。