べんりで酢でおなじみの香美町香住区「トキワ」では、合わせ酢や飲むお酢、梅ごこち・城崎ビネガーなどを製造、販売しています。

新商品開発や既存の商品のリニューアル設計に取り組んでいます。
日常業務は、お客さまに安心・安全な製品をお届けするため、製造された商品の品質の分析、検査などを行い、安心・安全な商品であることのチェックを行っています。

専門的な知識の必要な業務ですが、とてもやりがいがあります。それゆえ分からない事柄もたびたびでてきますが、分からない事を分からないまま進めないように心がけています。一緒に働くメンバーが、いつも快く私の質問に答えてくれるので、とても助けられています。

直接、お客さまと関わることは少ないですが、私たちが作った商品を喜んでくださっているお客さまを思い、今後も喜ばれる商品づくりに励みたいです。そのために、学ぶことはたくさんあるのでこれからも頑張ります。