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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

みょうがの炊き込みご飯

みょうがの炊き込みご飯
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材料（2合分）

  • 米・・・2合
  • みょうが・・・3個
  • 油揚げ・・・1/2枚
  • え～だし・・・大さじ3
  • 水・・・400ml

作り方

  1. 米は洗ってザルにあげ30分～1時間置いて洗い米にします。
  2. みょうがは2～3mm幅の輪切り、油揚げは5mm角に切り、「え～だし」に10分程度漬けます。
  3. 炊飯器に1、水、2を汁ごと入れて炊きます。

【使用商品】えーだし

【料理方法】炊く

【ジャンル】主食

【主材料】野菜, ごはん

【イベント】

【季　　節】秋

作り方

  1. 米は洗ってザルにあげ30分～1時間置いて洗い米にします。
  2. みょうがは2～3mm幅の輪切り、油揚げは5mm角に切り、「え～だし」に10分程度漬けます。
  3. 炊飯器に1、水、2を汁ごと入れて炊きます。

【使用商品】えーだし

【料理方法】炊く

【ジャンル】主食

【主材料】野菜, ごはん

【イベント】

【季　　節】秋

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