トキワのキッチン Recipe
大根と鶏肉の煮物
材料(2人分)
- 大根(葉付き)・・・300g
- 鶏もも肉・・・1枚(250g)
- なんでもごたれ・・・大さじ2
- 水・・・200ml
作り方
- 大根は皮をむいて1.5cm厚さのいちょう切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
- 鍋に1の大根、水、「なんでもごたれ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加えアクを取り、落とし蓋をして大根がやわらかくなるまで煮ます。
- 2を器に盛り、茹でた大根の葉を散らします。
【使用商品】なんでもごたれ
【料理方法】煮る
【ジャンル】主菜
【主材料】肉類, 野菜
【イベント】
【季 節】冬
作り方
- 大根は皮をむいて1.5cm厚さのいちょう切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
- 鍋に1の大根、水、「なんでもごたれ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加えアクを取り、落とし蓋をして大根がやわらかくなるまで煮ます。
- 2を器に盛り、茹でた大根の葉を散らします。
【使用商品】なんでもごたれ
【料理方法】煮る
【ジャンル】主菜
【主材料】肉類, 野菜
【イベント】
【季 節】冬