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トキワのキッチン トキワのキッチン Recipe

大根と鶏肉の煮物

材料(2人分)

  • 大根(葉付き)・・・300g
  • 鶏もも肉・・・1枚(250g)
  • なんでもごたれ・・・大さじ2
  • 水・・・200ml

作り方

  1. 大根は皮をむいて1.5cm厚さのいちょう切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
  2. 鍋に1の大根、水、「なんでもごたれ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加えアクを取り、落とし蓋をして大根がやわらかくなるまで煮ます。
  3. 2を器に盛り、茹でた大根の葉を散らします。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】煮る

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

【イベント】

【季  節】冬

作り方

  1. 大根は皮をむいて1.5cm厚さのいちょう切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
  2. 鍋に1の大根、水、「なんでもごたれ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加えアクを取り、落とし蓋をして大根がやわらかくなるまで煮ます。
  3. 2を器に盛り、茹でた大根の葉を散らします。

【使用商品】なんでもごたれ

【料理方法】煮る

【ジャンル】主菜

【主材料】肉類, 野菜

【イベント】

【季  節】冬